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寺山因為大門被病患投訴,召集醫生開會,宣導醫院必須將病患當顧客般伺候,但大門根本不想理這些規定。

美女美食家花山三會來醫院治療食道癌時,好意做了餐點給醫生們享用,但那些食物看來美觀,味道卻顯然難以入口。醫生們擔心得罪花山,不敢說實話,唯獨大門毫不客氣的說食物難吃。

鳥井要原守替花山開刀,由大門當助手。花山在律師陪同下,問手術和術後狀況,得知會影響到胃部與吞嚥功能,決定放棄開刀,改接受內科放射藥物治療。大門察覺花山有味覺障礙,勸花山接受手術,也遭到拒絕。

森本認為對患者而言,開刀技術好的醫生,應該比嘴甜的醫生更好。但花山不接受大門的勸告,甚至揚言告大門。大門於是研究起花山的部落格,發現按照對方一年前的食譜做菜,味道很好。

花山突然吐血,大門見情況緊急,在沒取得手術同意書的情況下,替對方動手術,並找城之內來幫忙麻醉。原守本來想勸大門別動手術,但後來也被大門說服,去當手術助手。大門替花山切除食道癌部分後,用結腸替她重建部分食道,保留了花山的胃部和吞嚥功能。

花山的律師揚言控告大門,原守忍不住替大門說話,說大門替花山動的是很困難的手術,但對病患來說,卻是最好的手術方式。律師才改口說等花山清醒再和花山商量是否控告大門。

一周後,花山手術雖然成功,卻也控告大門害她味覺喪失,求償一億元。大門不慌不忙的去找花山,她指出花山早在一年前就失去味覺,是因為花山有舌咽神經末梢腫瘤。花山得知只要拿掉腫瘤,她就能恢復味覺,這才改變態度,央求大山幫她開刀。

花山恢復後,和內科醫生閃電結婚,她的菜又再度變得好吃了。

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